【neru design works】AL Dutch

READYMADEさんとコラボで作成したアルミ鋳造のダッチオーブン。

蓋のデザインはオリジナルで作成。
手仕事の跡を残したかったので、yanspoonでお馴染みのyangraverさんに掘ってもらった木型を蓋の意匠に使用しています。

鋳造した本体をひとつひとつ研磨して仕上げています。
鋳造と研磨という敢えて手間のかかる方法で作成したのは、ひとつひとつに仕事の跡を残したかったから。使い込むことで、自分だけの道具になっていくと思います。

今回わざわざアルミでダッチオーブンを作ったのは、もっと日常的に使えるようにしたかったから。ダッチオーブンを持っている人は多いと思いますが、段々使わなくなってしまうんですよね。
理由は、手入れと持ち出すのが面倒だから。
アルミ鋳造のダッチオーブンはびっくりするほど軽くて、ラフに扱っても問題なし。手入れも普通に洗って乾かすだけ。
そして秀逸なのはこのサイズ感。大き過ぎず、小さ過ぎない絶妙のサイズ感です。
お米は2合炊きがちょうど良いですが、3合でも炊けます。

<注意点>
写真のような磨きで生じる小さな傷や多少の磨き残しがありますが、使用には問題ありません。
初期不良ではありませんので、気になる方は購入をお控えください。
使用する前に必ずよく洗ってからご使用ください。
コーティングは手入れが制限され、劣化してしまうため、施していません。
その他、使用方法や手入れはアルミ素材の鍋などと同じようにお使いください。
鋳造のため、鍛造アルミダイキャストの無水鍋のような精度は出ません。研磨していることに加え、多少のガタツキもありますので、ご理解の上ご購入ください。